其實，新北市隱藏了非常多優秀的餐廳及甜點店
只是珍妮平時很懶 總是喜歡在離家不遠處的地段覓尋美食蹤跡
孤陋寡聞的珍妮 又是因為老公記者禮的關係 （感謝一直很有品味的華為）
估狗一下 才知道這間是鼎鼎大名的文青甜點店「 Ponpie 澎派」
主打以在地小農蔬果 搭配法國食材原料 堅持手工製作 提供各式人氣派品
在他們的官網也發現 除了派之外 還有販售千層蛋糕及常溫的司康
同時除了店取限定之外也提供宅配訂購 非常的方便呢！
廢話不多說 現在就來開箱吧？！
澎派的蛋糕盒外觀採用Tiffany藍的色調 不愧是少女們會喜歡的顏色（也打中阿姨的心）
簡簡單單 蠻有質感
很特別的是 上面還有非常可愛的手寫文字
『Share or enjoy by yourself. We are not judging』
『無論你是要與朋友分享或是獨吞這塊派 我們都不會有任何的評論的』
哈哈 真的是很有趣的一段話 表示店家對自己的作品非常的滿意
因為這麼好吃的話 當然是....通通吞到自己肚子啊 哈哈哈哈
而這次珍妮試吃的口味是「黃澄澄檸檬澎派」
來看看切面圖 （抱歉我切得很醜.....）
切的時候刀子可以感受到派皮的酥脆 不是那種很硬、很難切下去的那種
派皮是我喜歡的味道 酥酥香香的不過份油膩 也不會因為冷藏過後導致太濕潤
搭配店家調配的檸檬口味卡士達內餡
酸Ｖ酸Ｖ 是真的有酸 但不會太過頭
吃起來不會像他店的檸檬派 有種腥腥的蛋黃味
澎派的檸檬派 有著酸酸甜甜的口感 讓人會想一口接一口 （嚼）
好吃的甜點就是一種非常療癒心靈的良藥啊～吃完可以說是 心情大好
從這塊派 可以感受到這家甜點店的用心
很可惜沒有實際到店面去吃
上網看到其他人拍攝的店家照片 店內佈置得非常溫馨 有種日式雜貨風格
希望之後有機會到附近能親自在店內享用囉！
好吃的檸檬派 推薦給大家 ：）
Ponpie 澎派
地址：新北市板橋區民權路202巷4弄1號營業時間：週二～週日 12:00 ~ 20:00
電話：02-22722224 (現場排 不提供訂位）
粉絲專頁：Ponpie
宅配官網：PONPIE 澎派
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