但晃來晃去到最後，總是會想起穗科樸實溫暖的湯頭
剛好下班覺得疲憊，正需要一股清爽的暖流，於是就帶著桑娜來這裡吃晚餐。
後來聽桑娜說才知道，原來穗科在台北有兩家分店
一間是位於216巷的忠孝店，另一間則是在中山國中捷運站附近的復北店，
桑娜說她在復北店吃過幾次，當時印象還不錯。
▲很有日本風味的裝潢，暖色的調性讓人感到溫暖
▲覺得師傅拿掉口罩應該挺帥的ＸＤＤ
店內的空間還蠻寬敞的，座位也是挺多的
但是一到用餐時間，店門口就會排著滿滿的人，一位難求
若是假日想來吃的話，建議還是訂位一下比較保險喔！
▲當天我們到的時間還早，不過店內已有七成滿
▲店內也有提供單人的位置，一個人來也不用怕尷尬併桌的問題
提供店內的菜單給大家參考：主要分為套餐及單點的形式
若不清楚，請參見穗科手打烏龍麵的官方粉絲團：按此前往
這天我跟桑娜不想要吃太飽，所以我們選擇單點了兩份私房碟菜及兩碗湯烏龍
紅酒漬鮮茄 - 85$
這道是桑娜指定要點的 XD
喜歡酸溜溜的人應該會很喜歡紅酒漬鮮茄 非常的開胃
它吃起來就像日式料理店的梅子醃漬番茄 但多了紅酒的香氣 美味更加分
胡麻野蔬 - 85$
這道是龍鬚菜涼拌胡麻醬
夏天最適合吃這道了 清爽又開胃 我很愛
泡菜烏龍麵 - 195$
認識我的人一定猜得到，這份鐵定是我點的
喜歡泡菜酸酸辣辣的口感，再配上一口清爽的柴魚湯，實在很爽快
湯裡的配料主要有海帶、京水菜、山芹菜、腐皮、紅白蘿蔔等
感覺每一口都可以吃到滿滿的蔬菜，高纖又健康
味噌烏龍麵 - 190$
味噌烏龍麵 - 190$
我有偷喝一口湯頭，是帶有微微甜味的味噌味兒
配上湯內的芝麻香，整個香氣提升
配菜則跟我的泡菜烏龍麵一樣，這邊就不多家贅述
配上湯內的芝麻香，整個香氣提升
配菜則跟我的泡菜烏龍麵一樣，這邊就不多家贅述
▲泡菜是附加在外面的，可以隨心所欲看要吃多少再加入湯中
已經數不清是幾訪穗科
但它的湯頭樸實卻實在的味道 久久讓人難忘
在東區能有這樣的價位和一個溫暖的角落 實在難得
是一間真心推薦給大家的餐廳喔！！！
但它的湯頭樸實卻實在的味道 久久讓人難忘
在東區能有這樣的價位和一個溫暖的角落 實在難得
是一間真心推薦給大家的餐廳喔！！！
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