下班前好友（ㄈㄢˋㄧㄡ ˇ）丟了一個連結給我
說 ： 走吧 我想吃這家。
打開網址一看 被那黃澄橙的、油油嫩嫩感的海南雞美照吸引了目光
吞了一下口水 回：好啊！那就走吧～
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在前往餐廳途中 隨意google了一下瑞記（我習慣先多方搜集資訊 再來決定要點什麼ＸＤ）
發現這間店是去年春季開幕的 現在總共有兩間分店
分別是在內湖的民權店及這間信義區的永吉店
敢在信義區永吉美食街一級戰場設店 想必店家對自己的料理非常有信心 畢竟在這條街
開開關關已不知道有幾輪 唯獨真的好吃才能光榮留下
🔺店外有木椅提供客人候位時使用，覺得貼心
▲ 店內走小巧溫馨路線，用餐尖峰時間全滿，需要候位15-20分鐘
點選官網研究了菜單：詳細菜單 按此前往
點餐的方式非常簡單 分為：
海南雞套餐（海南雞飯、海南雞腿飯及週末限定的海南雞翅飯）
（可選擇飯的種類：清雞油飯及香蘭黃薑飯）
單點海南雞（肉雞/土雞）（全雞/半雞）
單點小菜（麻辣腳筋、飯、青菜）（海鮮喇沙麵）
飲品 （凍檸茶及凍奶茶）
煲湯 （黑蒜肉骨茶等）
我們兩個分別點了不同的套餐 ：海南雞飯、海南雞腿飯及加點了一份青菜
（不得不說青菜還算大盤 給他一個大拇哥 ）
本來我們都討論好還要再加點一份麻辣腳筋的
但無奈店家說明數量有限 現在只提供給兩人或四人套餐組合 當下覺得還蠻愕惋.......
先來介紹一下瑞記海南雞的沾醬吧
調味料由左而右分別為，醬油、辣椒醬及薑蔥醬
一份海南雞的好吃與否 沾料扮演得相當關鍵的角色
瑞記的沾醬 我個人還蠻喜歡的
尤其薑蔥醬及辣椒醬都還蠻特別的
薑蔥醬 沾著雞肉吃 很像吃蔥油雞的味道 但又沒那麼油膩 吃得出蔥的香氣 反倒是很清爽解膩
辣椒醬 則是生辣椒味很重 帶點微酸味兒 辛辣開胃 可以多扒幾口飯
海南雞飯 $130
海南雞腿飯 $160 青菜 $40
各位觀眾～重頭戲海南雞飯來了！！！
你們看那金黃澄澄的外皮 油亮油亮的 吃起來卻不覺得油膩欸（撒花）
非常意外的是 據我朋友說（我沒吃他的） 海南雞飯完全不柴 肉質非常軟嫩
而我點的海南雞腿飯則是非常適合懶人食用 店家貼心去骨完畢 只需好好享用即可
我們同樣都選擇香蘭黃薑飯 米飯有著清淡的蔥薑味 和海南雞搭配起來挺順口 好吃 (Y)
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這次的用餐經驗感覺很不錯
雖遇到尖峰時間需要稍微排一下隊伍
但店家服務態度不錯 用餐環境乾淨整齊 更重要的是海南雞真的好好吃喔！！！！
下回大家若是剛好有到信義商圈來 又不想撒銀子吃昂貴的精緻餐廳 很推薦可以來這裏喔！
提供大家餐廳資訊：
瑞記海南雞飯-永吉店
地址：台北市信義區永吉路30巷145號
電話：02-87873366
營業時間：11:30 AM ~ 9:00 PM
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